TAIYUAN, Trung Quốc, ngày 4 tháng 9 năm 2023 – Shanxi Fenjiu đã được xếp hạng là một loại rượu nổi tiếng quốc gia trong hội chợ đánh giá rượu quốc gia trong 5 lần liên tiếp. Là một trong “bốn loại rượu Baijiu nổi tiếng” ở Trung Quốc, Fenjiu là loại rượu Baijiu Trung Quốc duy nhất được lưu truyền liên tục trong 6.000 năm, đó là một điều kỳ diệu vĩ đại trong lịch sử văn hóa rượu thế giới.
Shanxi Fenjiu
Ngay từ 6.000 năm trước, Fenjiu đã ra đời ở Xinghuacun thuộc tỉnh Sơn Tây, tổ tiên của họ đã sản xuất rượu ngũ cốc sớm nhất với “bình đất nứt miệng nhỏ và đáy nhọn”. Kỹ thuật ủ rượu của Fenjiu là cơ sở để sản xuất các loại rượu Baijiu Trung Quốc khác.
Fenjiu không chỉ là đại diện xuất sắc của rượu Baijiu nổi tiếng Trung Quốc, mà còn là nhà sản xuất tiêu chuẩn quốc gia của rượu vị thanh nhẹ. Với lịch sử ủ lâu dài, kỹ thuật ủ rượu tuyệt vời, chất lượng xuất sắc, Fenjiu đã trở thành loại rượu nổi tiếng “trong nhất, tinh khiết nhất và có văn hóa nhất” trên thế giới.
Liên kết hình ảnh đính kèm:
Liên kết: https://iop.asianetnews.net/view-attachment?attach-id=442030
Chú thích: Shanxi Fenjiu