(SeaPRwire) – THƯỢNG HẢI, ngày 08 tháng 12 năm 2024 — Công ty TNHH Công nghệ sinh học Zelixir Thượng Hải (“Zelixir”) hôm nay đã thông báo chính thức vận hành nhà máy sản xuất xanh hiện đại tại Thành phố Trường Châu, Tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Sự phát triển này đánh dấu một bước tiến lớn trong sự hội tụ của Trí tuệ Nhân tạo (AI) với sinh học tổng hợp, chuyển đổi nghiên cứu tính toán thành công nghiệp hóa. Dòng sản phẩm của nhà máy bao gồm một loạt các lĩnh vực bao gồm hương liệu tự nhiên, thực phẩm chức năng và nguyên liệu làm đẹp.
(Nhà máy của Zelixir)
Tiến sĩ Sheng Wang, Giám đốc điều hành của Zelixir, tuyên bố: “Zelixir vẫn kiên định với phương pháp đổi mới ‘khám phá con đường → chiết xuất enzyme → thiết kế enzyme,’ và chúng tôi hết sức tận tâm với việc tổng hợp enzyme. Nhà máy mới này sẽ đẩy nhanh đáng kể việc sản xuất nguyên liệu sinh học cho ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và chăm sóc sức khỏe. Nhiệm vụ của chúng tôi không chỉ là thúc đẩy tiến bộ công nghệ mà còn mang đến những sản phẩm xanh và bền vững cho nhân loại.”
Hiện nay, sản phẩm đầu tiên của Zelixir, Vanillin tự nhiên bền vững từ Axit Ferulic, sắp được sản xuất quy mô lớn. Sản phẩm này sử dụng enzyme được tối ưu hóa bằng AI và quy trình thân thiện với môi trường để tạo ra hương vani phong phú, đậm đà với hương thơm nổi bật và lưu luyến.
Sản phẩm này đã giải quyết được vấn đề dai dẳng về mùi tạp chất liên quan đến vanillin tổng hợp hóa học và không bị hạn chế bởi năng suất cây trồng hoặc khí hậu về năng lực sản xuất. Việc chuyển đổi nhanh chóng từ khởi xướng dự án đến sản xuất quy mô lớn chỉ trong một năm rưỡi chứng minh năng lực công nghiệp của sản xuất sinh học AI. Sản phẩm này, đã được chứng nhận bởi FEMA GRAS theo FDA, dự kiến sẽ đạt quy mô hàng trăm tấn, làm cho nó có sẵn trên toàn cầu và đáp ứng nhu cầu nâng cấp hương vị của các ngành công nghiệp thực phẩm và cao cấp.
Sự kết hợp giữa AI và công nghệ sinh học đã cho thấy tiềm năng to lớn trong lĩnh vực sản xuất sinh học. “Điều này không chỉ dẫn đến một cuộc cách mạng trong ngành công nghiệp sản xuất sinh học mà còn dự kiến sẽ mở ra một kỷ nguyên mới của lối sống xanh toàn diện cho nhân loại, đạt được sản xuất hóa chất, vật liệu và năng lượng thông minh và thân thiện với môi trường. Tôi tin rằng thông qua sự tích hợp sâu rộng và trao quyền của AI, tầm nhìn này có thể được hiện thực hóa trong vòng 5 đến 10 năm tới,” Tiến sĩ Sheng Wang nói.
Về Zelixir
Zelixir là một công ty tiên phong trong lĩnh vực sinh học tổng hợp, tận dụng công nghệ AI để thúc đẩy đổi mới và phát triển bền vững. Với trọng tâm mạnh mẽ vào tổng hợp enzyme và nguyên liệu sinh học, Zelixir sẵn sàng đóng góp vào một tương lai thân thiện với môi trường và bền vững hơn thông qua những đột phá công nghệ và thực tiễn công nghiệp.
Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập [www.orchidlinn.com]
Zelixir Biotech Co., Ltd.
Rainie Ma
hello@orchidlinn.com
www.orchidlinn.com
+86 21 6836 6867
Thượng Hải, Trung Quốc
Bài viết được cung cấp bởi nhà cung cấp nội dung bên thứ ba. SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) không đưa ra bảo đảm hoặc tuyên bố liên quan đến điều đó.
Lĩnh vực: Tin nổi bật, Tin tức hàng ngày
SeaPRwire cung cấp phát hành thông cáo báo chí thời gian thực cho các công ty và tổ chức, tiếp cận hơn 6.500 cửa hàng truyền thông, 86.000 biên tập viên và nhà báo, và 3,5 triệu máy tính để bàn chuyên nghiệp tại 90 quốc gia. SeaPRwire hỗ trợ phân phối thông cáo báo chí bằng tiếng Anh, tiếng Hàn, tiếng Nhật, tiếng Ả Rập, tiếng Trung Giản thể, tiếng Trung Truyền thống, tiếng Việt, tiếng Thái, tiếng Indonesia, tiếng Mã Lai, tiếng Đức, tiếng Nga, tiếng Pháp, tiếng Tây Ban Nha, tiếng Bồ Đào Nha và các ngôn ngữ khác.
